Novinky

30.01.2026

Pozdvihnite svoje údenie na novú úroveň s našimi prémiovými štiepkami! Milujete tú nezameniteľnú vôňu a chuť domáceho údeného mäsa či syrov? Aby bol ... čítať celé

20.07.2023

Zvysenie životnosti a vykonu E scooter olovenej baterie

Nakoľko náš ciel je vyskušať a používať niečo nové, objednalí sme si E scooter od jednej Slovenskej firmy. Nakoľko nerobíme reklamu a vyskúšali sme le... čítať celé

18.12.2017

Nove veterne turbiny v ponuke

Po dohode s vyrobcom veternych elektrárni Vam ponukame nove modely. čítať celé

Zobraziť všetky novinky

Úvod
Potreby na údenie
Majstrovská zmes "Hubert": Pre autentickú chuť diviny

Majstrovská zmes "Hubert": Pre autentickú chuť diviny

Novinka

Kompletné špecifikácie
Komentáre 0
Majstrovská zmes "Hubert": Pre autentickú chuť diviny
2,45 EUR
/ ks
1,99 EUR bez DPH

Kompletné špecifikácie

CENA JE ZA 1LITER ŠTIEPKY!Poštovné platite len za prvý liter!

Prosim do poznámky zadať frakciu:

F. 1: 0,6-1,2mm

F. 3: 4-15mm

F. 0,5: 0,4-1mm

Majstrovská zmes "Hubert": Pre autentickú chuť diviny (Dub – Buk – Hickory – Orech – Jelša)

Údenie diviny je kráľovská disciplína, ktorá si vyžaduje správny pomer dymu, aby sa potlačila jej špecifická chuť a zároveň sa mäso neprebilo prílišnou intenzitou. Už nemusíte experimentovať! Vytvorili sme fantastickú, odborne namiešanú zmes, ktorá je zárukou, že vaše údené mäso z lesa bude chutiť dokonale.

Táto unikátna zmes spája silu a zemitosť dubu a buku, výraznú "bacon" arómu hickory a hlbokú chuť orecha. Kľúčovým prvkom je však jelša, ktorá tu slúži ako "riedidlo" – zjemňuje túto silnú kombináciu a zaisťuje, že dym nebude prehnane intenzívny ani horký.

Prečo je táto zmes ideálna na divinu?

Dokonalá rovnováha: Silné dreviny sú vyvážené jemnou jelšou pre harmonický výsledok.
Koniec experimentom: Zloženie je presne kalibrované pre špecifickú chuť diviny.
Autentická chuť: Mäso získa tradičnú, robustnú a pritom jemnú dymovú arómu.

Na akú divinu túto zmes najviac odporúčame?

Jelenie mäso: Perfektné pre stehná, krkovičku a klobásy, ktorým dodá majestátnu vôňu.
Diviačie mäso: Výrazná chuť diviaka sa skvele snúbi s dymom z orecha a hickory.
Srnčie a iná menšia zver: Jemnejšie kusy mäsa získajú vďaka jelši decentnú a lahodnú dymovú stopu.

Náš tip: Táto silná zmes štiepok na údenie diviny je ideálna na dlhšie údenie pri nízkych teplotách ("low and slow"), ktoré z diviny vytiahne jej najlepšie vlastnosti.

Tovar zaradený v kategóriách

Potreby na údenie Drevená štiepka na údenie